Ads

Jumaat, 22 Jun 2012

Happy birthday Chuman!

Sempena birthday Chuman hari ni, I pun berbesar hati nak buatkan diorang Pizza. First time ever buat pizza, kalau tak jadi memang nahas sebab we all nak sambut birthday Chuman tengahari ni.
What ever pun, masakan hari ni menjadi dengan sangat baik. Thanks to Big yang menguli tepung untuk I.

Anyway, kek oren tu memang sedap! Hancus diet I untuk hari ni!


Sent from my BlackBerry® smartphone over the TuneTalk network

Rabu, 20 Jun 2012

Projek Masakan : Roti putih

Dengan menggunakan Breadmaker, maka kiteorang pun berjaya membuat sebuku roti putih yang memang sedap. Of course la, letak air, letak tepung, itu - ini, biarkan 3 jam, alih-alih dah jadi rotinya.
Tak payah nak susah payah uli tepung.

Anyway, Big yang minat nak wat roti. I pulak minat belajar buat kek. Tapi, we all guna electronic ajer. Dah lame tak guna cara tradisional! Lagipun--We have technology! Haha!


Sent from my BlackBerry® smartphone over the TuneTalk network

Menu petang : Talam Berlauk

Bahan 1:
120gm tepung beras
600ml santan (sebiji kelapa)
Garam

Topping:
Daging (I guna daging burger)
Telur dadar
Lada merah
Daun bawang
Bawang goreng
Others

Cara2:
1. Masak bahan 1 atas api hingga pekat dan berwap (jgn sampai mendidih)
2. Tuang dalam loyang yg disapu dgn minyak
3. Kukus 10 mnt, bukak dan letak topping
4. Kukus lagi 15 minit.

Oho! Sebenarnya ni dah terlebih topping. Tu pasal penuh semacam x nampak pun kuihnye. Hehe. Pe nak wat. Baru 1st time cube...

Ps: Teringat-ingat talam berlauk ayah dulu2. Takde sape boleh celen!


Sent from my BlackBerry® smartphone over the TuneTalk network